Salad dưa leo trộn thịt gà vừa đủ dinh dưỡng lại không sợ ngán bởi thịt gà, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn này. Đầy đủ màu sắc, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn hơn khi bày ra mâm cơm gia đình nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 1 Kg

• Xà lách 750 Gr

• Bắp cải tím 500 Gr

• Hành lá 2 Cây

• Hạnh nhân 85 Gr

• Nui 250 Gr (Trung Quốc chiên giòn)

• Dưa leo 1 Trái

• Dầu mè 3 Muỗng canh

• Rượu trắng 62 ml

• dầu chiên 62 ml

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà luộc chín, xé sợi nhỏ. Dưa leo, xà lách, bắp cải tím và hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ tùy thích. Hạnh nhân cắt lát mỏng và nướng chín.

2

Trong một chén nhỏ, đánh các nguyên liệu của nước sốt gồm: 3 muỗng canh dầu mè, 62ml rượu trắng, 62ml dầu chiên, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu với nhau. Khuấy đều.

3

Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế ở trên vào tô lớn. Sau đó thêm nước sốt vào từ từ đến khi vừa ăn thì dừng.

4

Cuối cùng là cho salad dưa leo trộn thịt gà ra đĩa và thưởng thức thôi nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)